Café & Backstube · Ostseebad Rerik
Fast alles bei uns beginnt mit Sauerteig. Auch der Käsekuchen.
Café und Backstube in der Dünenstraße 1, Ostseebad Rerik.
Heute frisch
Was heute aus dem Ofen kommt
15. August 2026
Pistazienschnecke
ofenfrisch ab 9:30
Sauerteigbrot Klassik
im Ofen seit 6 Uhr
Käsekuchen
stückweise, solange der Vorrat reicht
Obsttorte der Saison Vergriffen
heute schon vergriffen
Die Signature
Sauerteigschnecken
Unsere Signature: Sauerteig statt Hefeteig, dreimal gefüllt, jeden Morgen frisch gedreht.
- Pistazie
- Lotus
- Haselnuss
Besuch
Wann du uns findest
Dienstag und Mittwoch backen wir nicht — plan deinen Besuch drumherum.
| Montag | 08:00–16:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | Ruhetag |
| Donnerstag | 08:00–16:00 Uhr |
| Freitag | 08:00–16:00 Uhr |
| Samstag | 08:00–16:00 Uhr |
| Sonntag | 08:00–16:00 Uhr |
Über Too Good To Go: Überraschungstüte für 4 € (rund 12 € Warenwert), solange Vorrat reicht.
Was Gäste sagen
4,6 ★
152 Google-Bewertungen
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Der Brotbrief